Description
Kirchtal signifie « la vallée des cerisiers », arbres fruitiers qui arborent encore aujourd’hui cette parcelle.
Vieilles vignes de 45 ans issues du Grand Cru Brand sur un terroir de granit et de loess.
Pressurage doux en raisins entiers, vinification naturelle sans ajout de levures, fermentation en foudres en chêne centenaires avec élevage sur lies fines.
Une aromatique intense et minérale, équilibrée par une fine acidité saline.
Certifié Demeter & Biodyvin
Vieilles vignes de 45 ans issues du Grand Cru Brand sur un terroir de granit et de loess.
Pressurage doux en raisins entiers, vinification naturelle sans ajout de levures, fermentation en foudres en chêne centenaires avec élevage sur lies fines.
Une aromatique intense et minérale, équilibrée par une fine acidité saline.
Certifié Demeter & Biodyvin
Galerie d’images
DOMAINE KIRRENBOURG - DOMAINE HURST
4P05
