Riesling lieu-dit Boland 2022

Vieilles Vignes de 40 ans dans le prolongement Est du Grand Cru Brand sur un terroir argilo-calcaire.
Pressurage lent et doux, fermentation naturelle, vinification et élevage en cuves de chêne centenaires.
" Le bouquet révèle des notes florales et épicées complétées par une touche fumée. En bouche, le vin affiche une certaine largeur, mais également de la tension, respectivement de la salinité." Yves Beck
Certifié Demeter & Biodyvin