EGAST, vecteur de transmission et créateur de vocations
La matinée des écoles revient pour la 7e édition et a pour objectif de faire découvrir les métiers de bouche aux élèves et accompagnants éducatifs, afin de susciter des choix d’orientation dans ces filières et valoriser la voie de l’apprentissage ou de la formation dans un lycée professionnel. Fidèle à ses engagements envers la jeunesse, EGAST, accueillera plus de 1 200 collégiens dans le cadre de la 7e matinée des écoles.
La Région Grand Est, en partenariat avec la Fédération Alimentaire des Détaillants d'Alsace (FADAL), a soutenu, à hauteur de 35 000 euros, la 19e édition du salon EGAST.
La matinée des écoles et le Forum emploi-formation, deux rendez-vous immersifs
Grâce au forum emploi-formation, les personnes intéressées par un emploi dans l’hôtellerie, la restauration et les métiers de bouche pourront participer à un jobdating et rencontrer des organismes de formation à même de leur permettre de développer les compétences et qualifications attendues sur ce secteur d’activité avec pour objectif de :
- de développer l’appétence des jeunes pour les métiers de la gastronomie
- de promouvoir les métiers de la gastronomie et les formations professionnelles, vectrices d’excellence et qualifiantes
- d’améliorer durablement la qualification des demandeurs d’emploi et favoriser ainsi leur évolution professionnelle
