Kloster Helles

BIÈRE BLONDE DE STYLE BAVAROIS
À PROPOS DE LA BIÈRE
L'Alpirsbächle jaillit joyeusement dans les forêts de Glaswaldwiesen et coule devant le monastère vieux de plus de 900 ans pour se jeter dans la rivière Kinzig. Cette nature merveilleuse et les installations monastiques sont toujours devant nos yeux lorsque nous regardons par les fenêtres de notre brasserie et nous incitent à brasser des bières très spéciales. Avec notre Kloster Helles, nous avons réussi à créer l'une des meilleures bières blondes du marché. Légèrement houblonnée, cette bière est un rafraîchissement de première classe !
DES MATIÈRES PREMIÈRES SÉLECTIONNÉES
Nous brassons cette spécialité à partir de l'eau de notre propre source située dans la réserve naturelle de Glaswaldwiesen, de cônes de houblon 100 % naturels et du meilleur malt de orge issu d'orge d'été à deux rangs.
L'AVIS DU SOMMELIER
Une bière blonde d'une couleur jaune doré brillante, parfaitement filtrée et couronnée d'une mousse fine et dense.
Au nez, elle dévoile un élégant mélange de notes maltées délicates et d'arômes floraux et fruités de houblon, qui lui confèrent une fraîcheur agréable.
Le corps est harmonieux, avec un équilibre subtil entre la douceur du malt et l’amertume de houblon. La finale est ronde et cohérente, avec une douceur persistante qui donne envie de prendre une autre gorgée.