Holunder Helles 0,0%

BIÈRE SANS ALCOOL AU FLEURS DE SUREAU
À PROPOS DE LA BIÈRE
La Holunder Helles 0,0 % est basée sur la qualité primée de l'Alpirsbacher Kloster Helles, qui a été récompensée en 2023 et 2024 par un grand jury international d'experts et qui compte parmi les meilleures bières blondes du marché. Le plus haut niveau de savoir-faire brassicole, utilisant le meilleur houblon aromatique, de l'orge de brassage sélectionnée et la célèbre eau douce et pure de la Forêt-Noire, est complété dans notre Holunder Helles 0,0 % par une note fruitée de sureau. Le résultat : une bière sans alcool fraîche, finement pétillante et légèrement houblonnée, idéale pour tous ceux qui renoncent à l'alcool, mais pas à un goût particulier.
DES MATIÈRES PREMIÈRES SÉLECTIONNÉES
Des cônes de houblon naturels, du malt d'orge raffiné, de la levure de bière d'Alpirsbach, de l'eau de source fraîche provenant de la réserve naturelle de Glaswaldwiesen et des fleurs de sureau sélectionnées, qui confèrent à cette spécialité son caractère particulier.

L'AVIS DU SOMMELIER
Le parfum délicat des fleurs de sureau se marie à un arôme floral agréable de houblon et à de fines notes de malt. En bouche, l'équilibre harmonieux entre la douceur fruitée, la légère amertume du houblon et un corps élégant séduit. Le gaz carbonique finement dosé procure une sensation pétillante et fraîche en bouche, qui invite à prendre une autre gorgée.