ROUGIE

Depuis un siècle et demi, la Maison Rougié s'engage pour la qualité de ses produits. Fondée en 1875, elle a su traverser les époques, évoluant sans cesse sur son offre, toujours en garantissant l’excellence de ses produits de canard, d'oie et de la mer.

Parce que nous sommes partenaires de près de 400 fermes familiales françaises, nous maîtrisons intégralement notre filière canard, de l'œuf à l'assiette. Les canards de la maison Rougié sont ainsi nés, élevés et préparés en France.

Au fil des décennies, le savoir-faire de la Maison Rougié, alliant tradition et innovation, nous a permis de devenir un de vos partenaires privilégiés.

Innovations / nouveautés : > Nouvelle Gamme Seafood - Cette quête d’excellence, la Maison Rougié l’applique aujourd’hui aux produits de la mer avec 14 nouvelles références novatrices : noix de Saint-Jacques, homard, poissons délicatement fumés et carpaccios raffinés. Des produits qui concilient qualité et savoir-faire pour des assiettes prêtes en un rien de temps. Le résultat ? Le goût de l’authenticité, des saveurs tout en subtilité
> Premier magret fumé sans nitrite pour la restauration : Une évolution significative pour la marque, portée par une ambition forte : proposer des produits plus naturels, aux listes d’ingrédients simplifiées, tout en restant fidèles à son exigence de qualité.
> R by Rougié : Le nouveau programme de fidélité Rougié à destination des chefs