Description
MDT Tactile Coupe-Fil
Idéale pour les moyennes productions dresse, poche, garnit, détaille et portionne une multitude de recettes avec ou sans morceaux
Une production plus rapide qu’avec le modèle dresseuse Mini Plus Coupe-Fil
Convoyeur long permettant très facilement un enchainement des plaques 400x600mm
Double fonction : pâtes molles et/ou pâtes dures, même avec morceaux (recettes sucrées ou salées)
Très peu de perte de produit au fond de la trémie
Mise en mémoire des programmes facile grâce à son écran tactile intuitif nouvelle génération
Programmation permettant de développer des produits « tendances » comme les couronnes de Paris-Brest en choux ou les macarons cœurs
Pour les inventifs : programmes rotatifs à plusieurs étages
Idéale pour les moyennes productions dresse, poche, garnit, détaille et portionne une multitude de recettes avec ou sans morceaux
Une production plus rapide qu’avec le modèle dresseuse Mini Plus Coupe-Fil
Convoyeur long permettant très facilement un enchainement des plaques 400x600mm
Double fonction : pâtes molles et/ou pâtes dures, même avec morceaux (recettes sucrées ou salées)
Très peu de perte de produit au fond de la trémie
Mise en mémoire des programmes facile grâce à son écran tactile intuitif nouvelle génération
Programmation permettant de développer des produits « tendances » comme les couronnes de Paris-Brest en choux ou les macarons cœurs
Pour les inventifs : programmes rotatifs à plusieurs étages
Galerie d’images
ALIMAT TREMBLAY
2G10
