Crémant SOLERA 12-19
Description
Elégant et complexe avec des notes grillées, toastées et minérales.
Attaque ample avec une mousse crémeuse et savoureuse. Ce vin de crémant vibre par sa densité de saveurs persistantes, son acidité tendue et le mélange de notes finement oxydatives et salines.
Ce concept de crémant Soléra a germé dans mon esprit après mes différentes dégustations de vin de Champagne version Soléra. Il a débuté en 2012 avec la première vinification d’un chardonnay vin de base crémant sans sulfites ajoutés
CHARDONNAY sur marnes calcaires en SOLERA des millésimes : 2012 à 2019.
Mis en bouteille le 06 mai 2021. La date du dégorgement est indiquée sur la contre étiquette.
Attaque ample avec une mousse crémeuse et savoureuse. Ce vin de crémant vibre par sa densité de saveurs persistantes, son acidité tendue et le mélange de notes finement oxydatives et salines.
Ce concept de crémant Soléra a germé dans mon esprit après mes différentes dégustations de vin de Champagne version Soléra. Il a débuté en 2012 avec la première vinification d’un chardonnay vin de base crémant sans sulfites ajoutés
CHARDONNAY sur marnes calcaires en SOLERA des millésimes : 2012 à 2019.
Mis en bouteille le 06 mai 2021. La date du dégorgement est indiquée sur la contre étiquette.
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Documents
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Crémant SOLERA 12-19
Format : PDF
Marques
- CRÉMANT D'ALSACE SOLÉRA
DOPFF AU MOULIN RIQUEWIHR
1A32
